Het maakt niet uit of je veel beweegt, intensief sport of gewoon gezond wil eten; het kan fijn zijn om extra eiwitten binnen te krijgen. Goed nieuws: we hebben de perfecte oplossing gevonden om je maaltijden op een verrassend gezonde én lekkere manier te verrijken.
Maak kennis met Vivera’s nieuwe Protein Bites. Dit zijn plantaardige maaltijdverrijkers, gemaakt van groenten, granen en peulvruchten. Daar kan je mee thuis komen, want deze heerlijke bites hebben nutriscore A en zijn rijk aan voedingsstoffen, eiwitten en vezels.
Vivera’s Protein Bites
De Protein Bites zijn smaakvol en vullend en daardoor ideaal voor iedereen die gezond en bewust wil eten. De bites zijn verkrijgbaar in de smaken Thai, Texmex en Green en geschikt voor elk moment van de dag. Ze zijn lekker als snack, in een lunchwrap of ’s avonds bij de soep, een rijst- of noodlegerecht. De mogelijkheden zijn eindeloos. Loopt het water je al in de mond? Dat kunnen we ons goed voorstellen, want als je de Protein Bites eenmaal hebt geprobeerd, zet je ze ongetwijfeld vaker op het menu. Niet alleen omdat ze zo vreselijk lekker zijn, maar ook omdat je ze in een handomdraai op tafel zet. De bites hoeven slechts enkele minuten in een koekenpan, airfryer of oven en het genieten kan beginnen.
Vivera’s Protein Bites zijn smaakvol en vullend en daardoor ideaal voor iedereen die gezond en bewust wil eten
Recept: Texmex protein tortilla’s
Ben jij net zo dol op lekker eten als wij en heb je zin in een lekker, plantaardig en Mexicaans avondmaal? De Texmex protein tortilla’s zijn regelrecht comfort food. Dit recept voor twee personen bereid je moeiteloos en in zo’n vijftien minuten.
Ingrediënten
Een pakje Texmex protein, 250 gram tomaat in blokjes, een bosje koriander grof gehakt, een kleine rode ui fijngesneden,een limoen, twee grote of vier kleine tortilla’s, 300 gram Mexicaanse bonenmix, vier eetlepels guacamole, olijfolie, zout en zwarte peper.
Bereiding
Stap 1: verhit de Texmex protein patties volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Stap 2: meng de tomaat met koriander en ui tot een salsa.
Stap 3: breng de salsa op smaak met zout, peper, de rasp van een halve limoen en wat limoensap.
Stap 4: verhit een koekenpan op het vuur, verwarm de tortilla’s licht en verdeel ze over de borden.
Stap 5: doe de Mexicaanse bonenmix in de pan en verwarm kort door. Verdeel de guacamole, bonenmix, protein patties en salsa over de tortilla’s.
Stap 6: leg de overige limoen erbij en serveer direct.