Grote kans dat jij steevast hetzelfde meeneemt naar je werk. Veel mensen kiezen – uit gewenning of gemak – voor brood, maar er is veel meer lekkers en verandering van spijs doet eten. Neem een keer salade of soep mee in plaats van een bammetje. Dit kun je makkelijk een dag van tevoren bereiden. En soep kun je meestal in grote hoeveelheden klaarmaken, zodat je ook de vriezer kunt volgooien.
Voldoende variëren
Een krentenbol of boterham met kaas is lekker, maar ook met boterhammen valt er voldoende te variëren en is de keuze reuze: een broodje hummus met komkommer, avocado en tomaat, chocoladepasta met schijfjes banaan en pindakaas met hagelslag. En ga je vandaag voor een ambachtelijk brood of kies je dit keer voor rijstwafels of crackers? Sommige mensen kunnen niet kiezen. Gelukkig hoeft dat ook helemaal niet. Er zijn tegenwoordig superveel leuke bakjes en broodtrommels die het meenemen van meerdere soorten eten makkelijker maken dan ooit. Een gezonde wrap met sla en geitenkaas als hoofdgerecht, walnoten en cherry tomaatjes on the side en een fruitsmoothie met een lepel chocoladepasta er doorheen als toetje.
