Koop je je vis in de supermarkt? Kies dan voor vis met een keurmerk. Deze keurmerken garanderen dat de vis op een milieuvriendelijke en sociaal verantwoorde manier is gevangen of gekweekt. Je kunt er ook voor kiezen om je vis te kopen bij een lokale vishandel of visserij. Zo voorkom je dat de vis van ver moet komen. Bovendien is lokale vis vaak verser en lekkerder én kun je in deze zaken terecht voor advies over welke vissoorten in jouw regio per seizoen beschikbaar zijn.
Bedreigde vissoorten
Sommige vissoorten – zoals blauwvintonijn en paling – worden met uitsterven bedreigd. De oorzaak is in veel gevallen overbevissing. Vermijd deze soorten en kies in plaats daarvan voor vis die in overvloed aanwezig is en minder druk legt op de ecosystemen, zoals haring, makreel en sardines. Niet alle vangstmethoden zijn even goed. Sommige, zoals bodemsleepnetten, kunnen zelfs destructief zijn voor het onderwaterleven. Probeer daarom vis te kopen die is gevangen op een verantwoordelijke manier, bijvoorbeeld met lijnen, hengels of potten. Deze methoden hebben minder bijvangst en veroorzaken minder schade aan de zeebodem.
