Volgens het Voedingscentrum is het voor iedereen beter om niet te veel producten met toegevoegd suikers te eten of drinken. Dat komt vooral doordat deze producten vaak veel calorieën bevatten, maar relatief weinig belangrijke voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen.
Een gebalanceerd eetpatroon
Tegelijkertijd betekent dat niet dat suiker ineens -‘verboden’- is. ‘100 procent suikervrij eten is eigenlijk onmogelijk,’ legt het Voedingscentrum uit. ‘Fruit, zuivel en sommige groenten bevatten van nature suikers. En dat is echt niet erg.’ Het verschil zit vooral in toegevoegde suikers: suikers die extra worden toegevoegd aan producten zoals frisdrank, koek, snoep, sauzen en zoete snacks. Juist daarvan krijgen veel Nederlanders ongemerkt al snel veel binnen. Steeds meer consumenten proberen daarom bewuster om te gaan met dit soort producten. Volgens het Voedingscentrum kunnen suikervrije alternatieven prima passen binnen een gebalanceerd eetpatroon. Niet omdat iets zonder suiker automatisch -‘gezond’- is, maar omdat het soms kan helpen om minder toegevoegde suikers binnen te krijgen.
