“Voor veel mensen is het onduidelijk wat precies gezonde voeding is”, zegt Leroy. “Dat is niet zo gek als je bedenkt dat 80 procent van de producten in de supermarkt volgens de richtlijnen van de Gezondheidsraad ongezond is.”
Gezond ontbijt
@voedingsweetjes heeft inmiddels 539.000 volgers die geïnteresseerd zijn in Leroy’s filmpjes waarin hij gezonde producten bij verschillende supermarkten laat zien, vertelt welke wraps je het beste in je mandje kan gooien en tips geeft voor voedende ontbijtjes. Wat hij aanraadt? “Ik start de dag altijd met een eiwitrijk ontbijt, door bijvoorbeeld yoghurt met volkoren ontbijtgranen te eten. Dat heeft even nodig om te verteren en je zit langer vol. Als je een boterham met vlokken eet, heb je na een uur weer honger. Kies voor goede vetten, die zitten bijvoorbeeld in noten en avocado. En ik zorg dat ik elke ochtend 200 gram fruit binnenkrijg, door mijn ontbijt af te toppen met diepvriesfruit. Ook kun je kiezen voor volkoren boterhammen met een eiwitrijk beleg, zoals gebakken ei of hüttenkäse.”