Vis is gezond en ontzettend lekker. En ook als je regelmatig vis eet, is er nog van alles te ontdekken. Het aanbod aan vis in blik is namelijk veelzijdig en beter dan ooit.
Het Voedingscentrum adviseert om één keer per week vis te eten, dat is makkelijk en lekker dankzij Princes. Met het ruime assortiment van Princes kun je eindeloos variëren en blijven genieten. Wist je trouwens dat alle Princes Tonijn MSC gecertificeerd is en Princes ook verschillende plantaardige alternatieven aanbiedt? Denk aan naturel, met groenten in pikante saus of plantaardige tonijn salade Mexicaans. Superlekker en net zo makkelijk. Probeer het zelf eens!
Rijstsalade met munt, granaatappelpitjes, olijven, rode ui & plantaardige tonijn Ingrediënten voor een lunch voor 2 personen: 150 gram jasmijnrijst, 50 gram zwarte olijven ontpit, halve rode ui, 5 takjes munt, 1 blikje Princes Plantaardige Tonijn met Groenten in Pikante Saus, 1 citroen, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout.
Bereiding
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel de rijst na het koken even af met koud water zodat de korrels niet aan elkaar blijven plakken.
2. Snijd intussen de zwarte olijven in plakjes en de rode ui in halve dunne ringen.
3. Snijd de muntblaadjes in dunne reepjes.
4. Zodra de rijst klaar en afgegoten is, doe je hierbij de granaatappelpitjes, olijven, rode ui, munt en de Plantaardige Tonijn. Voeg de schil van de citroen toe. Pers het sap van een halve citroen uit en doe dit erbij. Breng nog extra op smaak met de olijfolie, peper en een klein snufje zout.
5. Serveer met een partje citroen en smullen maar!
Lekker zowel warm als koud en perfect voor te bereiden voor de volgende dag als lunch of voor de picknick.
Het aanbod aan vis in blik is betaalbaar en beter dan ooit
Princes, heerlijke (plantaardige) vis uit blik op jouw bord. Klik hier voor meer informatie.