Culinair Aangeboden door ZESPRI

Eet je vaak kiwi’s? Dit doet het met je buik

Een opgeblazen gevoel, een trage stoelgang of simpelweg een buik die niet helemaal lekker aanvoelt: veel Nederlanders hebben er regelmatig last van*. Een van de bekendste tips? Vaker kiwi’s eten. Maar werkt dat echt?

Wie weleens last heeft van een onrustige buik, heeft het advies waarschijnlijk al eens gehoord: neem iedere dag een kiwi. Dat klinkt misschien als een typisch huis-tuinen-keukenmiddeltje, maar er zit wel degelijk wetenschap achter. Kiwi’s bevatten namelijk veel voedingsvezels.

Regelmatige stoelgang

En juist die vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering. Ze nemen vocht op in de darm, helpen de stoelgang soepel te houden en ondersteunen een gezonde darmflora. Vooral groene kiwi’s staan bekend om hun hoge vezelgehalte. Wist je dat groene kiwi’s het eerste verse fruit ooit zijn dat een goedgekeurde gezondheidsclaim van de Europese Commissie heeft ontvangen? Wil je via voeding een normale darmfunctie bevorderen en tegelijk genieten van een fris en voedzaam tussendoortje? Kies dan voor Zespri™ Green kiwi’s**. Een Zespri™ Green-kiwi is rijk aan zowel oplosbare als nietoplosbare vezels (4,3 gram per 100 kcal). Die combinatie maakt de vrucht interessant voor je darmen: oplosbare vezels ondersteunen de darmflora, terwijl niet-oplosbare vezels bijdragen aan een regelmatige stoelgang.

En dat is geen overbodige luxe, want Nederlanders krijgen volgens de Voedselconsumptiepeiling 2019- 2021 van het RIVM ongemerkt te weinig vezels binnen. Terwijl vezels juist essentieel zijn voor een gezonde spijsvertering én een langer verzadigd gevoel geven.

Meer dan alleen vezels

De kiwi staat natuurlijk al langer bekend als vitamine C-bommetje, maar de vrucht bevat meer voedingsstoffen. Denk aan folaat, wat helpt vermoeidheid te verminderen, en kalium, dat bijdraagt aan het behoud van een normale bloeddruk***. Dat maakt kiwi’s een voorbeeld van voeding met een hoge voedingsdichtheid.

Ga voor voedingsdichtheid

Voedingsdichtheid betekent simpel gezegd: hoeveel nuttige voedingsstoffen je binnenkrijgt per hap. En juist plantaardige producten zoals groenten, fruit, noten en granen spelen daarin een belangrijke rol. Wat kiwi’s misschien vooral aantrekkelijk maakt, is hoe makkelijk je ze toevoegt aan je dag. Door de yoghurt, in een smoothie of gewoon los tussendoor: twee kiwi’s per dag kunnen al bijdragen aan een vezelrijker eetpatroon.

 

Bronnen: *. Cijfer uit de Poeptest, een enquête van de Maag Lever Darm Stichting (MLDS) bij 54.000 Nederlanders in 2023. **. Consumptie van groene kiwi’s is bevorderlijk voor een normale darmfunctie door de frequentie van de stoelgang te verhogen. Gebaseerd op een dagelijkse inname van 200 g vers vruchtvlees van groene kiwi’s (wat overeenkomt met twee grote kiwi’s). Een gevarieerde en evenwichtige voeding, samen met een gezonde levensstijl, vormen de basis voor een goede gezondheid. Publicatieblad van de Europese Unie: https://eur-lex.europa.eu ***. Zespri™ SunGold™ kiwi’s zijn rijk aan vitamine C (152 mg per 100 g) en folaat (82 µg per 100 g) en zijn een bron van kalium (298 mg per 100 g) en vezels (2 g per 100 kcal). Zespri™ Green kiwi’s zijn rijk aan vitamine C (88 mg per 100 g), folaat (73 µg per 100 g) en vezels (4,3 g per 100 kcal), en zijn een bron van kalium (300 mg per 100 g).

Klik hier voor meer informatie over Zespri™-kiwi’s en vezelrijke voeding.

Lees ook