1. Gezond
Maak je je eigen deeg, dan weet je precies wat erin zit: graan, tarwe, vezels. Overmatig zout of andere ongezonde kleur- en smaakstoffen laat je – zo je wilt – gewoon achterwege.
2. Goedkoper
Natuurlijk is het even een investering. De SD-YR2540 broodbakmachine van Panasonic kost 239 euro, maar op de lange termijn is het de investering zeker waard.
Met de automatische programma’s bak je niet alleen brood-, maar ook pizza- en pastadeeg. Het brood dat je zelf bakt is altijd goedkoper dan het brood in de winkel. Het verschil per brood is soms wel twee euro. Reken uit je winst.