De Zaanstreek is het oudste industriegebied van Europa. Voor de industriële revolutie draaiden hier meer dan duizend molens die specerijen, hout, olie en verf produceerden. Toen we overgingen van wind naar stoomenergie resulteerde dit in een voedselindustrie die tot op de dag van vandaag bekendheid geniet. Grote merken als Verkade, Lassie, Duyvis, Honig en Albert Heijn zijn nog steeds in de Zaanstreek gevestigd.
Deze industrie heeft de Zaanstreek gevormd. Van de molens op de Zaanse Schans tot prachtige gerenoveerde fabrieken en pakhuizen die een nieuwe invulling hebben gekregen. Maar ook de houtbouw die hoogtij viert en nu terug te zien is in nieuwe ontwerpen in woonwijken, het Stadhuis of het iconische Inntel Hotel.
