Streetfood is hotter dan ooit. Vooral onder Gen Z en millennials groeit de liefde voor snelle, smaakvolle gerechten met internationale invloeden. Denk aan crispy chicken burgers, bao buns, spicy noodles of gegrilde groenten van de barbecue. Gerechten die niet ingewikkeld te bereiden zijn en tientallen ingrediënten vereisen, maar wel bomvol smaak zitten. Precies daar sluit Go-Tan Sriracha op aan. Het Nederlandse familiebedrijf met Aziatische roots brengt al sinds 1954 de authentieke Oosterse smaken naar de Nederlandse keuken. Met de Go-Tan Sriracha en Sriracha Mayo geven ze alledaagse gerechten met één squeeze in de fles meer karakter.
Meer dan alleen pittig
Wat de saus van Go-Tan zo populair maakt? De smaak is veel meer dan alleen pittig. Go-Tan Sriracha wordt gemaakt met verse pepers en knoflook van eigen teelt en heeft juist die fijne balans tussen fris, kruidig en licht hartig. Daardoor versterkt het gerechten zonder alles te overheersen. Waar sommige pittige sauzen vooral draaien om hitte, zit de kracht van Sriracha juist in die gelaagde smaak die lang blijft hangen. Precies daarom past de saus inmiddels bij veel meer dan alleen Aziatische gerechten. Steeds meer mensen gebruiken Sriracha om snelle maaltijden thuis nét wat spannender te maken. Ook de Sriracha Mayo is inmiddels een vaste favoriet voor wie van creamy mét een kick houdt.
