Zo tussen twee en vier uur ’s middags kan de man met de hamer onverwacht langskomen. Je begint te gapen en staart net iets te lang naar je scherm. Voor sommige mensen is dit hét moment waarop de concentratie volledig wegzakt. De snelle oplossing ligt voor de hand: een zoete snack om wakker te blijven, iets dat je suikerspiegel snel een zetje geeft. Dat werkt vaak voor even. Maar net zo snel als je energie piekt, volgt ook de dip. En voor je het weet, ben je een uur later alweer op zoek naar de volgende oppepper.
Meer energie uit je tussendoortje
Steeds meer mensen merken dat die middagdip niet zozeer draait om te weinig eten, maar om wát je eet. Een tussendoortje dat vooral bestaat uit snelle suikers geeft een kortstondig effect, terwijl tussendoortjes met vezels en eiwitten juist helpen om je energie stabieler te houden. Vezels zorgen voor een langer verzadigd gevoel en vertragen de opname van suikers in je lichaam. Eiwitten ondersteunen je energieniveau en helpen voorkomen dat je opnieuw naar iets zoets grijpt. Toch krijgen veel mensen van beide ongemerkt te weinig binnen, juist omdat tussendoortjes vaak vooral snel en lekker moeten zijn.


