CulinairAdvertorial

In een handomdraai een smaakvolle, voedingsrijke en plantaardige vleesvervanger op tafel

by Sven Kok

Een vegetarische maaltijd met een heerlijke, plantaardige vleesvervanger die je makkelijk zelf maakt dankzij de KNEED & KLAAR-mix van Verstegen. Superlekker, supermakkelijk en ideaal om in je voorraadkast te hebben liggen voor het geval dat.

Vervang het vlees of plus je maaltijd op met een heerlijke KNEED & KLAAR-vleesvervanger. Kies voor de Plant Burgers, Gemakballen of het Peulgehakt. Verkrijgbaar in vijf verschillende smaken: klassiek gekruid, pittig gekruid, pittige jalapeño, Indisch gekruid of Italiaans gekruid.

Verstegen KNEED & KLAAR
Maar wat is het en hoe werkt het precies? KNEED & KLAAR is een droge en plantaardige mix, gemaakt op basis van gele erwten in combinatie met kruiden en specerijen. Voeg water en olie aan deze mix toe en je kneedt een deeg waar je voedingsrijke en smaakvolle vleesvervangers mee kunt maken. Deze mix is ten minste twee jaar houdbaar. Dat betekent dat het altijd een goed idee is om een voorraad in huis te hebben. Zo kun je op ieder gewenst moment – thuis of op vakantie – een zakje uit de kast trekken om een overheerlijke maaltijd op tafel te zetten. Wat dacht je van gordita’s met pittig Peulgehakt, een klassieke Plantburger met gebakken ui of Indische balletjes met Indische saus en een rijstschotel? Of zet in een handomdraai een lekkere snack op tafel tijdens een borrel met vrienden en familie. Je maakt je bezoek blij met Gemakballen in satésaus of een goedgevulde nachoschotel met Peulgehakt.  Deze vleesvervangers zijn lekker, smaakvol en voedingsrijk. Naast de kruiden en specerijen, zijn er ook eiwit, ijzer, zink en vitamine B12 aan de mixen toegevoegd, zodat vegetariërs en veganisten alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgen. Daarnaast voldoen de mixen aan de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Dat houdt onder meer in dat er niet te veel zout in zit.

Je maakt je bezoek blij met Gemakballen in satésaus of een goedgevulde nachoschotel met Peulgehakt

Klaar voor een plantaardige toekomst

Met KNEED & KLAAR is Verstegen klaar voor een plantaardige toekomst en doet het er alles aan om de wereld mooier te maken. Het transport van de droge mixen is minder belastend voor het milieu en door de lange houdbaarheid wordt er minder eten weggegooid, wat een positieve impact heeft op de aarde. Ook is er bewust gekozen voor de gele erwt als basisingrediënt. Zo draagt Verstegen bij aan natuurbehoud, het behoud van biodiversiteit, eerlijke lonen en veilige omstandigheden. Verstegen is vastbesloten om zoveel mogelijk grondstoffen te recyclen en te hergebruiken. Stap voor stap verbetert het zo het productieproces, met als doel circulaire verpakkingen en een productie zonder verspilling.

De KNEED & KLAAR-mixen van Verstegen zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn. Je vindt ze in het kruiden- en specerijenschap. Klik hier voor meer informatie en de lekkerste recepten.

Gerelateerde artikelen