Nicky Schieving-Meursing (39) had al van jongs af aan een moeizame relatie met eten. Daar was ze helemaal klaar mee, dus begon ze met het maken van eiwitrepen die eruitzien als een gebakje. Inmiddels verkoopt ze die zelfgemaakte repen – de Fit Piggy Bars – in heerlijke smaken zoals Oreo, Chocolade Croissant en Slutty Salty Cheesecake.
“Op de middelbare school was ik zwaarder dan de rest en op mijn veertiende volgde ik voor het eerst een dieet. Keer op keer faalde ik. Het moest strenger, ik moest nóg minder eten. Ik viel wel eens een paar kilo af maar duurzaam was het nooit. Door de restricties die ik mijzelf oplegde, producten waren goed of fout, ontwikkelde ik een verstoorde relatie met voeding.”
Nooit genoeg
Na de komst van haar twee dochters is ze nog minder blij met haar figuur. “Ik besloot me aan te melden voor een fitnesswedstrijd. Dan moest ik wel hard sporten én op mijn voeding letten. Toen ik eenmaal op het podium stond, was ik superdun, maar nog steeds niet gelukkig. Het besef kwam toen dat het op deze manier nooit goed genoeg zou zijn. Het moest altijd nóg strakker worden, mijn grens werd steeds verlegd. Dat wilde ik niet meer, ik wilde gewoon gelukkig zijn.”
Experimenteren met eiwitrepen
Ze schakelt de hulp in van een coach. “Ik heb twee kinderen en ik wilde niet dat zij ook een haat-liefdeverhouding zouden krijgen met eten.” Ook gaat ze zich verdiepen in voeding. “Ik wilde het liefst elke dag taart eten zonder eruit te zien als een taart.” Dus begint ze te experimenteren met het maken van eiwitrepen. “Maar dan helemaal versierd, met een goede core of lekkere koek erin.” Het is het begin van haar bedrijf Fit Piggy.
‘Ik wil een duurzame relatie met voeding, waarbij ik geen eetstress heb en af en toe kan kiezen voor producten die superlekker zijn’
De Fit Piggy Bar
Haar relatie met voeding is inmiddels hersteld, en dat komt onder meer doordat ze een goede balans heeft gevonden. Nicky kiest vooral voedzaam, maar gunt zichzelf regelmatig een lekkere Fit Piggy Bar. “Je hoeft jezelf niet af te straffen. Ik wil een duurzame relatie met voeding, waarbij ik geen eetstress heb en af en toe kan kiezen voor producten die superlekker zijn.” En dat zijn haar eigen eiwitrepen. “Een Fit Piggy Bar is voor mij een genietmoment, een reep waar ik bewust van geniet.” Een bijkomend voordeel: “Ze bevatten voedingsstoffen als vezels en eiwitten en ze verzadigen.” Haar eigen favoriet? “De Kinder Bueno, die blijft altijd terugkomen.” De eetbuien zijn verleden tijd, ze is in shape én heeft een fijne relatie met voeding en dat gunt ze iedereen: mét of zonder Fit Piggy.
Fit Piggy, dé oplossing voor jouw zoete cravings. Klik hier voor meer informatie.