Omega-3-vetzuren zijn voedingsstoffen die ons lichaam nauwelijks zelf kan aanmaken. We zijn dus aangewezen op wat we eten om ze binnen te krijgen. Ze komen voor in onder andere bepaalde plantaardige oliën, algen en vette vis. Hoeveel we ervan binnenkrijgen, hangt volledig af van wat er op ons bord ligt. En dat verschilt per persoon en per week. Het betekent ook dat omega-3 voor iedereen iets anders kan betekenen. Sommigen eten regelmatig vis of gebruiken plantaardige oliën, anderen juist minder. Daardoor groeit de interesse in manieren om omega-3 bewuster in de dagelijkse voeding op te nemen.
De Noorse aanpak
Het opvallende aan NORSAN is dat het merk zich niet richt op een breed scala aan supplementen voor verschillende doelen. In plaats daarvan focussen ze alleen op omega-3. Het assortiment bestaat uit olie, capsules en jellies voor kinderen, gemaakt op basis van visolie of algenolie. Vooral die laatste categorie wordt steeds populairder onder mensen die liever plantaardig eten. De productie vindt plaats in Noorwegen, waar het bedrijf werkt
met visserijmethoden die worden gecontroleerd door onafhankelijke keurmerken die toezien op duurzaamheid en bijvangst. Voor de veganistische algenolie gebruikt NORSAN algen die van nature omega-3 bevatten. Het uitgangspunt daarbij is dat iedereen
moet kunnen kiezen wat past bij hun eigen eetstijl, zonder dat ze daarvoor hun gewoontes volledig hoeven om te gooien.
